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2026年上海国际酒店及餐饮业博览会
开展日期：
2026.03.30-04.02
展会地点：国家会展中心（上海）（上海市青浦区崧泽大道333号（展馆北门））
展会地点：国家会展中心（上海）（上海市青浦区崧泽大道333号（展馆北门））
展会简介
2026年上海国际酒店及餐饮业博览会(英文名：2026 Shanghai International Hotel and Catering Industry Expo)在酒店旅游协会的协助和上海相关政府部门的指导下，该展会将于 2026.03.30-04.02在 国家会展中心（上海）开展，本展会的举办周期是一年一届，此次展会的展出面积预计将达到数万平米，来参展的参展商很多都是行业内有影响力的品牌企业，根据展会往年的情况来看，今年来展会现场参观的采购商和专业观将达到数万人的规模，在此展会工作组也向您发出真挚的邀请，欢迎和期待您也来我们的展会现场参观！
现在本届展会的招展招商工作已经全面启动，由于上届展会各方面情况表现很好，上届老参展商续约率在60%左右，另外加上后续的新参展商选位置定展签约付款，目前还能选择预定的展位已经不多，如果您也需要预定我们展会的的展位，请扫码以下二维码，联系我们展会工作人员：
现在本届展会的招展招商工作已经全面启动，由于上届展会各方面情况表现很好，上届老参展商续约率在60%左右，另外加上后续的新参展商选位置定展签约付款，目前还能选择预定的展位已经不多，如果您也需要预定我们展会的的展位，请扫码以下二维码，联系我们展会工作人员：
大会工作人员-展位预定
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大会工作人员-展会咨询
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门票信息：请扫码咨询展会工作人员
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展会详情
大会背景
参展范围：
餐饮设备、桌面用品、高端食材供应链、饮品供应链、咖啡茶饮供应链、冰淇淋及乳制品、烘焙设备及原物料、食品加工设备、连锁加盟及连锁
展位价格：
备注：价格信息，仅供参考，具体价格请扫码咨询展会工作人员！
9平米标准展位价格：价格详情请咨询大会工作人员
光地展位18平起租 ：价格详情请咨询大会工作人员
扫码联系工作组：
展会信息
2025年4月2日，第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会于上海浦西虹桥@国家会展中心圆满落幕。作为2025上海旅游产业博览会旗下展出面积最大的集群展，这场一年一度的酒店餐饮人行业盛宴，展览面积达40万㎡，汇聚了来自餐饮设备|桌面用品|高端食品食材|饮品供应链|咖啡茶饮供应链|冰淇淋及乳制品|烘焙设备及原物料|酒类综合|食品加工及包装机械|连锁加盟及连锁资源等板块的3,826家海内外精锐展商，在四天展期内累计接待来自全球各地的专业观众284,581位，包括了酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易。餐饮投资等渠道的专业买家!其中海外观众更是首次突破万人规模，达12,447人，较2024年增长34.2%，涵盖全球148个国家和地区。展会同期举办了58场专业活动，包括27场主题论坛活动，16场国际专业赛事，以及HOTELEX食饮优选对接会、HOTELEX上海国际咖啡美食节、全球风味CHA饮文化节等一系列别开生面的渠道对接和市集活动，打造完整商业闭环。
上海国际酒店及餐饮业博览会将于2026年3月30日-4月2日在上海浦西·虹桥@国家会展中心举办，在这场40万㎡的超级大展上，3,000+酒店餐饮业产业链上下游核心展商、30万+全球专业观众齐聚，共同打造一场集商贸采购、交流合作为一体的国际化、多元化、生态化的行业盛会！
40万㎡超大规模、3000+行业头部展商、30万+全球专业观众、上万款首发新品、50+场国际赛事、论坛及活动……这场亚洲标杆级行业盛会，不仅是一场商贸采购盛宴，也是行业破局的“风向标”。
本届展会继续全馆规模， 3000+代表着国内酒店及餐饮行业核心生产力的优质展商，在展示市场各类主流产品的同时，还将携上万款新品在此发布，40万㎡的总展览面积在勾勒行业全貌的同时，也将推升行业的新质生产力一一呈现。
展会预计将吸引全国乃至全球酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众前来现场参观体验，商贸洽谈，交流学习。
展会共设置餐饮设备、桌面用品、高端食材供应链、饮品供应链、咖啡茶饮供应链、冰淇淋及乳制品、烘焙设备及原物料、食品加工设备、连锁加盟及连锁资源等板块，在开春采购需求集中爆发之际，满足全方位的商贸配对需求，实现一站式的便捷高效采购。
展会围绕当前的市场热点、痛点，进行了一系列的内容革新，如餐饮食材板块换新升级为高端食品食材展，以适应质比价时代从吃饱到吃好的市场增长挖掘；
随着全球酒店及餐饮行业加速融合，本届展会的国际化程度显著提升。来自北美、欧洲、东南亚及东亚等地区的国际知名展商齐聚现场，不仅为国内行业创新提供了前沿参考，更搭建了高效的全球资源对接平台。
国际买家的积极参与成为展会核心驱动力——海外预登记人数创历史新高。截至目前，注册海外专业观众已突破万名，其中包括米其林推荐餐厅采购总监、国际酒店集团供应链决策者等重量级买家。展商与采购商的商贸匹配需求持续高涨，预约洽谈场次已突破50场，彰显展会强大的跨境贸易纽带作用。
展会还将举办包括咖啡、茶饮、烹饪、调酒、巧克力及摆台等潮流赛道在内的15+场次世界级和业内知名专业赛事。来自全国乃至全球的产品研发线上的尖兵都将齐聚在上海，在此展现高超技艺，呈现各种美轮美奂的作品，尽情演绎餐饮本色与潮流趋势，为市面上持续的产品迭代、技术革新提供前沿思路，同时激发C端热情，蓄积细分品类的潮流势能。
4天展会期间，还将同期举办30＋场次围绕咖啡、茶饮、餐饮、连锁加盟等行业热点议题的主题论坛和研讨会活动，邀请业内各方智脑、企业创始人及核心高管、专业媒体机构、资本方代表等，通过主题分享、圆桌论坛、行业报告、数据发布等形式，开展深度对话，梳理行业脉搏，深挖商业逻辑，探寻市场风向，为业内市场拓展需求提供极具参考价值的决策依据和智力支持。
展会在提供B端商业稀缺价值的同时，通过人造市集活动，打造面向C端的咖啡、美食、美酒、茶文化节等活动IP，邀约市场潮流品类的知名连锁品牌、精品店、优质供应链企业等，以快闪店的形式，呈现各种爆品精品新品和周边相关，打造餐饮美食、消费潮流和生活方式的大型嘉年华活动，在提供商贸配对、零售贩卖业务的同事，深度洞察C端消费热点所在。
本届展会精心筹备的HOTELEX食饮优选对接会，以上海博华全平台资源为依托，广邀来自咖啡茶饮、酒店餐饮、经销商、零售等渠道的采购负责人……亲临现场，并搭建专门的渠道配对空间，通过预约的形式，保证了整个商贸配对过程的精准、高效和私密性，成为HOTELEX展会现场备受期待、提供超预期服务体验的又一王牌项目。
15+场次的国际专业赛事活动，咖啡、茶饮、烹饪、调酒、披萨、巧克力及摆台等热点潮流赛道覆盖，这里不仅是产品研发人员技术交流的Show场，更是细分赛道热点产品的策源地。
同时，展会作为2026上海旅游产业博览会“吃、住、行、游、娱、购”六要素的核心组成部分，在深耕酒店及餐饮业产业链的同时，同期举办2026上海旅游产业博览会主题馆，上海国际游艇展暨生活方式上海秀，上海国际酒店及商业空间、办公及公共空间博览会，2026上海美陈展，浦东浦西70万平米产业集群展，横向链接旅游业、商业地产业、百货零售业、建筑装饰业、景观工程业、物业管理业、清洁运维业、连锁加盟业、船艇制造业、运动及户外产业、大健康产业等13个产业大类的48个细分展览板块，“一城四馆、产业联动”，通过产业融合探索新渠道、新场景、新增量。
3,000+产业链上下游核心展商，30万+海内外专业观众，50+场次专业主题论坛和国际专业赛事的集合，更是一场业内开春不容错过的高光舞台。2026年3月31日-4月3日，上海浦西虹桥@国家会展中心，2026HOTELEX上海展诚邀全球餐饮人共赴上海虹桥·国家会展中心——在这里，与头部供应链对话，与前沿技术碰撞，与趋势红利同行。
参展范围：
餐饮设备、桌面用品、高端食材供应链、饮品供应链、咖啡茶饮供应链、冰淇淋及乳制品、烘焙设备及原物料、食品加工设备、连锁加盟及连锁
展位价格：
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9平米标准展位价格：价格详情请咨询大会工作人员
光地展位18平起租 ：价格详情请咨询大会工作人员
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展会信息
2025年4月2日，第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会于上海浦西虹桥@国家会展中心圆满落幕。作为2025上海旅游产业博览会旗下展出面积最大的集群展，这场一年一度的酒店餐饮人行业盛宴，展览面积达40万㎡，汇聚了来自餐饮设备|桌面用品|高端食品食材|饮品供应链|咖啡茶饮供应链|冰淇淋及乳制品|烘焙设备及原物料|酒类综合|食品加工及包装机械|连锁加盟及连锁资源等板块的3,826家海内外精锐展商，在四天展期内累计接待来自全球各地的专业观众284,581位，包括了酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易。餐饮投资等渠道的专业买家!其中海外观众更是首次突破万人规模，达12,447人，较2024年增长34.2%，涵盖全球148个国家和地区。展会同期举办了58场专业活动，包括27场主题论坛活动，16场国际专业赛事，以及HOTELEX食饮优选对接会、HOTELEX上海国际咖啡美食节、全球风味CHA饮文化节等一系列别开生面的渠道对接和市集活动，打造完整商业闭环。
大会工作组联系方式 （2026年上海国际酒店及餐饮业博览会,2026.03.30-04.02,国家会展中心（上海））
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大会门票信息（2026年上海国际酒店及餐饮业博览会,2026.03.30-04.02,国家会展中心（上海））
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本文标题： 2026年上海国际酒店及餐饮业博览会
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